NƯỚC SỐT XÀO Trên 100 Món – Cách Pha SỐT XÀO Đa Năng của Nhà Hàng Hoa và Việt -Stir Fry Sauce Recipe



Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm Nước Sốt Xào của nhà hàng mình ngày trước, mình có thể dùng cho trên 100 món xào của nhà hàng người Hoa hay Việt như món Mì Xào Tôm Hùm, Rau Muốn Xào Tỏi, Nghêu Xào Lá Quế, Đậu Que Xào Ba Chỉ, Cua Xào Đặc Biệt …etc … dùng cho tất cả món xào mà bạn thích! Công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, cách làm sao mình có thể giữ được lâu mà không bị hư nhé! Có thể làm số nhiều để dùng cho mỗi lần mình muốn xào một món nào đó mà không cần phải ghi nhớ cho bao nhiêu gia vị vào mà chỉ cần cho một vá Nước Sốt đặc biệt này sẽ hoàn toàn tuyệt hảo!
Sẵn đây mình chia sẻ cách xào Đậu Que Xanh Tươi Giòn Ngọt với Thịt Xé Sợi của người Hoa ăn với cơm trắng hay lai ra với vài chai bia cũng ngon thần sầu luôn nè! hihi …

Công thức SAUCE XÀO ĐA NĂNG

200 = 1 cup+1muỗng canh đường
1 cup = 223gr xì dầu Kikoman
2 cup = 468gr dầu hào
2 cup = 394gr nước
20gr bột bắp pha với 2 muỗng nước lạnh

Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:

Thớt Cắt Rau Củ Không Bị Rớt Ra Ngoài:

Link Heo Quay Da Giòn Trong Nồi Chiên Không Dầu Air Fryer:

Link Làm Chả Cá:

Cách Làm Bún Tươi cọng to tại nhà:

Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
KTFoodandTravel@gmail.com

Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:

Klook Tour:
Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online:
Đặt Khách Sạn Online:

Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới:
Kênh Tiếng Anh của mình:

Website in ra công thức:
Facebook: fb.me/KTFoodStories
Instagram:
Email: KTFoodandTravel@gmail.com

Amazon Affiliate Links:
Môi Son Loại Son Lì- Tony Moly Liptint:
Trang Điểm Nhanh Gọn 10 Phút:
Passport Cover:
Instant Pot:
Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch:
Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:

Đồ Bào rau củ Made in Japan:

Chảo Nhỏ: &
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer:
Xửng Hấp Xôi Loại Nhỏ:

Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set):
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm
Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb:
Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở:
Túi Vải Túi Lọc:
Trân Châu (Boba):
Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea)
Khuôn Làm Bánh Canh:
Máy Đánh Kitchen Aid:

—————————————————————————
Tất cả công thức nấu ăn của mình:
Tất cả công thức được ưa chuộng:
Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot:
Tất cả công thức món ăn chay:
Tất cả công thức nước uống và món ngọt:

Tất cả những nơi mình đi ăn:
—————————————————————————-

Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công

Music:
Music:

Cheer!
KT Food Stories

#KTFoodStories
#NuocSotXao
#CongThucNuocSotXao
#StirFrySauce
#CachPhaNuocSotXao
#ChineseStirFrySauce
#StirFryGreenBean
#HomNayAnGi
#MonNgonMoiNgay

Nguồn: https://benjaminjcohen.com/

Xem thêm bài viết khác: https://benjaminjcohen.com/am-thuc/

50 Comments

  1. 👍🏼👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻😀😀😀thanks..

  2. Chị ơi có phải đậu que đem luộc trước phải kg

  3. Em ở VN mà mê cách chị nấu lắm có những từ chị nói tiếng Anh em k hiểu . áp dụng theo tự hiểu ck em cũng khen rất nhiều!! Cảm ơn chị

  4. Thay bột bắp bằng bột sắn dây được không ạ. Cảm ơn chị.

  5. Ngon dễ làm 👍cám ơn KT nhiều nhiều 😘

  6. Mình có gan Nai , để làm thử xem có ngon như gan bò không nhe! 💐

  7. Em cam on chi nhieu 🌹🌹🌹

  8. Chi oi nuoc sot nay minh co the xao cac loai mi xao duoc khong chi

  9. Chào KT chúc em vui khỏe và chia sẽ nhiều món ăn ngon lạ

  10. Có thể thay thế nước tương bình thường ko ạ

  11. Cach pha sauce san rat hay ! Cam on co va chuc suc khoe

  12. Kikoman soy sauce man chat chua, khong ngon!

  13. Chi oi o viêt nam nuoc tuong đo mua o đâu vây chi,cam on chi

  14. Nếu thêm dầu mè thì sẽ cho vào khi đã nấu sốt xong đúng không em?

  15. Xin thêm vài vegeterian receipt để cho những ng ăn chay tham khảo với chị ơi. Cám ơn nhiều.

  16. Là nguoi VN,ban cu noi bang muông, bang ml, khg phai ai cung biêt CUP là gi? "Cup" lon, nho, khac nhau…

  17. Cam on chau da huong dan nhung mon an ngon

  18. Cam ơn KT food nhé để được nấu an ngon 🤗❤️

  19. Cam on Ban da chia se cong thuc nuoc sot ! De minh se lam thu .😆😆😆

  20. Da em hỏi chị mua cái chảo sao Ở đâu có bán vậy chớ không phải cái chai

  21. Làm món nghêu xào lá quế đi em !

  22. Ngưỡng mộ chị lắm.
    Chị ơi có thể chia sẽ công thức BBQ dc ko ạ .

  23. Ngon qua chi oi cam on chi cho em boi mua chai chai oõ Day Vay

  24. Nước sốt hấp dẫn quá! Thanks e nhiều!

  25. Bột bắp .ở ngoài bắc gọi là bột gì hả bạn

  26. Cái này dùng xào thịt bò đc ko chị

  27. Hay quá KT. Việc nấu ăn nhanh gọn lẹ và dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ sốt thế này. Quán ăn cũng làm cách này thì chất lượng ngon hơn và ổn định hơn nên khách thích hơn. K ngờ KT cũng từng làm quán ăn ha hihii

  28. Em ơi cho chị số phone và tiệm của bán khẩu Trang đi để chị order chị coi qua một lần rồi chị ở miền Bắc Cali cảm ơn em

  29. Thank ban nhieu nhe va nuoc sot nay minh đe tu mat thi giư sai lau hay đe o ngoai vay ban

  30. Làm bột gạo hay bột nếp có được không hả KT

  31. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức pha nước sốt, rất tiện cho người nội trợ

  32. Sauce này dùng để nướng thịt được o bạn , cám ơn KT nhiều.

  33. nhìn em xào đậu que thấy ngon quá …..em ơi ……..hjhj

  34. Co nuoc sot San xao rau cai mau qua KT – cam on KT da huong Dan tan tinh nhe

  35. sauce do xao co dung de lam com chien duong chau duoc khong em ?

  36. Very good , thấy thật là ngon , cảm ơn Bạn nhiều

  37. Nhin ngon qua ! Cam on Chi! Chi vua dep vua de thuong Lai kheo tay!

  38. Cám ơn KT, có cái sốt này thì quá tiện luôn, chứ mỗi lần làm phải tìm tất cả gia vị thì mất thời gian. It is wonderful, thanks for sharing .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *